No Japão, doces e salgadinhos vegetarianos são a nova moda

Reporta Rebecca Milner, no Trends in Japan, que há uma forte tendência de guloseimas "veggie" no Japão. Além dos tradicionais sucos de frutas e legumes, os japoneses estão apreciando salgadinhos feitos a partir de abóbora, batata doce e tomate. Algumas combinações podem parecer exóticas para o paladar ocidental: chips de batata doce com chocolate e enroladinhos de couve-flor.